10 Recettes Express avec un Robot de Cuisine Multifonction

Avec un robot de cuisine multifonction, la préparation des repas devient un jeu d’enfant. Voici des recettes simples, rapides et détaillées pour maximiser l’utilisation de votre appareil. 10 Recettes Express avec un Robot de Cuisine Multifonction,10 Recettes Express avec un Robot de Cuisine Multifonction

1. Velouté de Légumes en 20 Minutes

• Ingrédients : 500 g de légumes de saison (carottes, courgettes, poireaux), 1 cube de bouillon, 500 ml d’eau, sel, poivre, crème fraîche (facultatif).
• Étapes :
  1. Épluchez et coupez les légumes en morceaux.
  2. Placez-les dans le bol avec l’eau et le bouillon.
  3. Programmez la cuisson à 100°C pendant 15 minutes.
  4. Une fois cuits, mixez à vitesse maximale pendant 2 minutes pour obtenir un velouté.
  5. Ajoutez une cuillère de crème pour plus d’onctuosité.
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2. Pâte à Crêpes Sans Grumeaux (5 Minutes)

• Ingrédients : 250 g de farine, 3 œufs, 500 ml de lait, 1 pincée de sel, 1 cuillère à soupe d’huile ou de beurre fondu.
• Étapes :
  1. Ajoutez tous les ingrédients dans le bol du robot.
  2. Mélangez à vitesse moyenne pendant 1 à 2 minutes jusqu’à obtention d’une pâte lisse.
  3. Laissez reposer 30 minutes (facultatif), puis utilisez une poêle pour cuire les crêpes.
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3. Risotto Crémeux en 25 Minutes

• Ingrédients : 200 g de riz arborio, 1 oignon, 100 ml de vin blanc, 600 ml de bouillon chaud, 50 g de parmesan, 20 g de beurre.
• Étapes :
  1. Hachez l’oignon dans le robot.
  2. Faites revenir l’oignon et le riz avec une cuillère de beurre à 100°C pendant 3 minutes.
  3. Ajoutez le vin blanc et laissez réduire.
  4. Incorporez le bouillon chaud en plusieurs fois, tout en mélangeant.
  5. Une fois le riz cuit, ajoutez le parmesan et le beurre pour un résultat crémeux.
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4. Gâteau au Chocolat Rapide (30 Minutes)

• Ingrédients : 200 g de chocolat noir, 150 g de sucre, 100 g de beurre, 3 œufs, 80 g de farine.
• Étapes :
  1. Faites fondre le chocolat et le beurre dans le bol à 60°C pendant 5 minutes.
  2. Ajoutez le sucre et les œufs, puis mélangez à vitesse moyenne.
  3. Incorporez la farine et mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
  4. Versez dans un moule et enfournez à 180°C pendant 20 minutes.
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5. Hachis Parmentier Express (35 Minutes)

• Ingrédients : 500 g de pommes de terre, 300 g de viande hachée, 1 oignon, lait, beurre, sel, poivre.
• Étapes :
  1. Faites cuire les pommes de terre à la vapeur dans le robot.
  2. Hachez l’oignon et faites revenir avec la viande hachée.
  3. Réduisez les pommes de terre en purée avec du lait et du beurre.
  4. Montez les couches : viande en bas, purée en haut, puis enfournez à 180°C pendant 15 minutes.
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6. Curry de Poulet Facile (20 Minutes)

• Ingrédients : 2 filets de poulet, 1 oignon, 200 ml de lait de coco, 1 cuillère à soupe de pâte de curry, légumes au choix (carottes, courgettes).
• Étapes :
  1. Hachez l’oignon et faites-le revenir dans le bol avec la pâte de curry.
  2. Ajoutez le poulet coupé en morceaux et les légumes.
  3. Versez le lait de coco et laissez mijoter à 100°C pendant 15 minutes.
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7. Houmous Maison (5 Minutes)

• Ingrédients : 250 g de pois chiches, 2 cuillères à soupe de tahini, 1 gousse d’ail, jus d’un citron, 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, sel, poivre.
• Étapes :
  1. Ajoutez tous les ingrédients dans le bol.
  2. Mixez à vitesse maximale jusqu’à obtenir une texture lisse.
  3. Servez avec des crudités ou du pain pita.
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8. Pain Maison Rapide (1 Heure)

• Ingrédients : 500 g de farine, 300 ml d’eau tiède, 1 sachet de levure de boulanger, 1 cuillère à café de sel.
• Étapes :
  1. Ajoutez tous les ingrédients dans le bol avec le crochet pétrisseur.
  2. Pétrissez pendant 5 minutes, puis laissez reposer 30 minutes.
  3. Façonnez le pain et enfournez à 200°C pendant 25 minutes.
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9. Smoothie Énergisant (2 Minutes)

• Ingrédients : 1 banane, 1 poignée de fruits rouges, 200 ml de lait d’amande, 1 cuillère à soupe de miel.
• Étapes :
  1. Mettez tous les ingrédients dans le bol du robot.
  2. Mixez à vitesse maximale pendant 1 minute.
  3. Servez frais.
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10. Purée Bébé Maison (10 Minutes)

• Ingrédients : 2 carottes, 1 pomme de terre, 1 courgette, un peu d’eau.
• Étapes :
  1. Faites cuire les légumes à la vapeur dans le bol du robot.
  2. Mixez les légumes avec un peu d’eau de cuisson jusqu’à obtenir une purée lisse.
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